胃癌患者因消化功能减弱，选择水果需遵循 “温和易消化、营养丰富” 原则。合适的水果能补充营养、保护胃黏膜，助力身体恢复。
木瓜是胃癌患者的优选水果。其含有的木瓜蛋白酶能分解蛋白质，促进消化吸收，减轻胃部消化负担。丰富的维生素 C 和胡萝卜素具有抗氧化作用，可保护胃黏膜细胞。建议选择成熟软绵的木瓜，去皮去籽后切块食用，每日不超过 100 克，避免空腹食用。
香蕉性质温和，富含钾元素和果胶。果胶能保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激，还可调节肠道功能，预防化疗期间的便秘或腹泻。选择表皮金黄、无黑斑的香蕉，每日 1-2 根为宜，饭后 1 小时食用更佳，避免过凉刺激胃部。
蓝莓富含花青素和膳食纤维，抗氧化能力强，能增强免疫力，减少胃部炎症反应。其果肉柔软，对胃黏膜刺激性小，适合胃癌患者食用。建议选择新鲜蓝莓，洗净后每次食用 5-10 颗，可搭配温水打成泥状，更易消化吸收。
苹果经蒸煮后适合胃癌患者食用。煮熟的苹果膳食纤维软化，能温和调理肠胃，果胶还可吸附肠道内有害物质。将苹果去皮切块后蒸 10 分钟，放温后食用，每日 1 个即可，避免生食对胃黏膜的刺激。
患者食用水果时需注意：避免过酸水果如柠檬、菠萝；水果需洗净去皮，腐烂部分坚决丢弃；咀嚼充分或制成泥状食用，减轻胃部负担。根据自身消化情况调整食用量，出现胃胀不适时及时减少，选择当季新鲜水果，助力肠胃功能恢复。
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